Saint-Jean bieren hebben verschillende families

Saint-Jean 

Tradition & Innovation

Saint-Jean bieren hebben ongebruikelijke en klassieke gerechten kunnen combineren met zelfgemaakt bier.

 

Als het begin van de mond de adel van de grondstoffen van een traditioneel brouwen benadrukt, is het einde van de mond verrassend, evenwichtig en gekenmerkt door het verrassende ingrediënt dat onze handtekening is.

 

Saint-Jean à l'Orient

Natuurlijk kan de zenitude die het drinken van een goed ambachtelijk bier veroorzaakt alleen worden geoptimaliseerd door deze recepten te drinken die zijn geïnspireerd door meesters van vechtsporten ...

 

 

Geselecteerde producten:

Kiko (Yuzu & Sensha)

Kaori (Wakame)

Sakura (Yasmin & Lotus) beschikbaar vanaf 2020

Alhambic Collection

Innovatief concept omdat het deze keer de bieren moet trouwen met alcoholen.

 

De methode is echt creatief omdat elke alcohol met zorg wordt herwerkt dankzij de specerijen, thee en houtsnippers die zijn geselecteerd om de eigenaardigheden van elk product te sublimeren.

 

De geselecteerde alcoholen:

 

Rum

Whisky

Martini (2020)

THC-Beer : The Hidden Component

Sommigen hebben het al geprobeerd omdat hop, een basisingrediënt bij het maken van bier, een plant is van de Cannabis-familie.

 

Het is echter niemand gelukt om de geur en de zeer specifieke smaak van een goede afdichting in bier naar voren te brengen. Nou, het is klaar! Missie volbracht ...

 

De assemblage van bijna 7 kruiden en 3 theesoorten was nodig voor deze creaties! Resultaat: een bruin bier, houtachtig, fruitig, plantaardig en ...

 

Geselecteerde smaken:

 

Weed 

Ganja

Hach

17/20 voor Saint-Jean, eerste plaats gelijkheid!

Een echte leuke verrassing is deze Saint-Jean blond. De peper keert terug naar het einde van de mond en compenseert de bitterheid en geeft een ronde aan iedereen, nogal charmant. Een echt succes voor deze zomer!

Eric Boschman

Oorsprong

 

Op een boot, de "Libertalia", brengen twee vrienden vakantie door op Corsica, beide bierliefhebbers, waaronder iemand die een producent en certificeerder AOP van Espelette-peper is.

 

De rest is logisch: kennis, producten en tradities samenbrengen.

 

Om een ​​Saint-Jean te drinken, is het om de authentieke Belgische knowhow te bevoorrechten van een traditionele brouwerij tot industriële reuzen, maar ondersteunen ook onze erepunten zoals respect, communicatie, initiatief en passie.

 

Verre van de overvloedig zoete of smaakvolle, meer en meer neutrale commerciële trends, profiteren we van de erfenis van de Belgische biologen, verliefd op subtiel sterke, evenwichtige maar toegewijde smaken.

 

Saint-Jean bier is een perfecte match voor de hedendaagse interesse in lokale kwaliteits- en proeverijproducten.

 

Een biertje als aperitief of bij een maaltijd is de perfecte manier om te ontspannen zonder je ritme te verstoren.

 

Een van onze kernwaarden is:

Kwaliteit gaat altijd boven kwantiteit!

Onze verplichtingen

We gebruiken alleen als ingrediënten de beste grondstoffen in hun meest natuurlijke vorm.

 

We respecteren de traditionele methoden, zonder noodzakelijkerwijs de nieuwe technieken af ​​te wijzen, op voorwaarde dat ze kwaliteitsverbintenissen zijn.

 

We willen ons eigen verpakkingsafval (plastic, karton, glas) recyclen.

 

We waarderen de brouwkennis van onze gemeenschap.

 

We streven naar een onberispelijke service en voorbeeldige relaties met onze partners en klanten.

 

We moedigen samenwerking en uitwisseling van ideeën aan.

© 2019 by JonathanDeLauw.com. Proudly created for LesBièresStJean

  • Instagram
  • White Facebook Icon